Parametre
- 640 stránok
- 23 hodin čítania
Viac o knihe
Przewodnik kulinarny uhonorowany prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Dziewiętnaście regionów Włoch i ich przysmaki w jednej książce! Fantastyczna podróż do skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju – od Friulii i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – przybliżając nam właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje. Opatrzona wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha Italii.
Nákup knihy
Sekrety włoskiej kuchni, Elena Kostiukovich
- Jazyk
- Rok vydania
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 36,49 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Sekrety włoskiej kuchni
- Jazyk
- poľsky
- Autori
- Elena Kostiukovich
- Vydavateľ
- Albatros
- Rok vydania
- 2020
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 640
- ISBN10
- 838125616X
- ISBN13
- 9788381256162
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Mapy & Cestovanie, Mapy & Cestovanie, Cestovanie, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Jedlo, Južná Európa, Južná Európa, Taliansko
- Hodnotenie
- 4,4 z 5
- Anotácia
- Przewodnik kulinarny uhonorowany prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Dziewiętnaście regionów Włoch i ich przysmaki w jednej książce! Fantastyczna podróż do skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju – od Friulii i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – przybliżając nam właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje. Opatrzona wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha Italii.