Bookbot

Hodnotenie knihy

Parametre

  • 192 stránok
  • 7 hodin čítania

Viac o knihe

Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.

Nákup knihy

Sous Vide Basics, Jay Nutt, Jennifer MacKenzie

Jazyk
Rok vydania
2017
Väzba
(mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Doručenie

Platobné metódy

3,0
Dobrá
2 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia

Titul
Sous Vide Basics
Jazyk
anglicky
Vydavateľ
Robert Rose Inc
Rok vydania
2017
Väzba
mäkká
Počet strán
192
ISBN10
0778805824
ISBN13
9780778805823
Série
Štítky
Kuchárky
Hodnotenie
3 z 5
Anotácia
Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.