Bookbot

Sous Vide Basics

Hodnotenie knihy

Parametre

  • 192 stránok
  • 7 hodin čítania

Viac o knihe

Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.

Nákup knihy

Sous Vide Basics, Jay Nutt, Jennifer MacKenzie

Jazyk
Rok vydania
2017
product-detail.submit-box.info.binding
(mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

3,0
Dobrá
2 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia

Titul
Sous Vide Basics
Jazyk
anglicky
Vydavateľ
Robert Rose Inc
Rok vydania
2017
Väzba
mäkká
Počet strán
192
ISBN10
0778805824
ISBN13
9780778805823
Série
Hodnotenie
3 z 5
Anotácia
Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.