Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Parametre
- 101 stránok
- 4 hodiny čítania
Nákup knihy
Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejména malých a středních provozoven stravovacích služeb, Michal Voldřich, Marie Jechová
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejména malých a středních provozoven stravovacích služeb
- Jazyk
- česky
- Autori
- Michal Voldřich, Marie Jechová
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 101
- ISBN10
- 8090340172
- ISBN13
- 9788090340176
- Série
- Zbierka
- Food Service