Kniha momentálne nie je na sklade
Hodnotenie knihy
Viac o knihe
A guide to cooking with a wok offers a collection of wok recipes, food preparation tips, and anecdotes about the author's culinary experiences in the international kitchens of famous chefs, teachers, and celebrities.
Nákup knihy
The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore, Grace Young
- Jazyk
- Rok vydania
- 2004
- Väzba
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Grace Young
- Vydavateľ
- Simon & Schuster
- Rok vydania
- 2004
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 256
- ISBN10
- 0743238273
- ISBN13
- 9780743238274
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Príručky a návody, Jedlo, Ázia, Čína
- Hodnotenie
- 4,35 z 5
- Anotácia
- A guide to cooking with a wok offers a collection of wok recipes, food preparation tips, and anecdotes about the author's culinary experiences in the international kitchens of famous chefs, teachers, and celebrities.