Bookbot

Nauka o potravinách

Viac o knihe

Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.

Nákup knihy

Nauka o potravinách, Mirko Antonín, Václav Lisý

Jazyk
Rok vydania
1958
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť