Presne táto pôjde do košíka
Parametre
Viac o knihe
Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.
Nákup knihy
Nauka o potravinách, Mirko Antonín, Václav Lisý
- Jazyk
- Rok vydania
- 1958
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 0,21 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Nauka o potravinách
- Jazyk
- česky
- Autori
- Mirko Antonín, Václav Lisý
- Vydavateľ
- Ústřední rada družstev
- Rok vydania
- 1958
- Väzba
- pevná
- Série
- Anotácia
- Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.