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Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. 50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der grosse Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen.
Nákup knihy
Bekannte und vergessene Gemüse, Wolf Dieter Storl
- Jazyk
- Rok vydania
- 2020
- Väzba
- (pevná)
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- Titul
- Bekannte und vergessene Gemüse
- Podtitul
- Botanik, Geschichte, Heilkunde und Anwendungen
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Wolf Dieter Storl
- Vydavateľ
- AT Verlag
- Rok vydania
- 2020
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3039021206
- ISBN13
- 9783039021208
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. 50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der grosse Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen.