Bookbot

Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina

Autori

  • Kolektív autorov

Parametre

  • 313 stránok
  • 11 hodin čítania

Viac o knihe

Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.

Nákup knihy

Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina, Kolektív autorov

Jazyk
Rok vydania
2008
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť

Titul
Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
Jazyk
slovensky
Vydavateľ
Svojtka & Co.
Rok vydania
2008
Väzba
pevná
Počet strán
313
ISBN10
8081070745
ISBN13
9788081070747
Série
Anotácia
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.