Bookbot

Huby - Praktické znalosti o určovaní, zbieraní a príprave húb

Autori

  • Kolektív autorov

Hodnotenie knihy

5,0(1)Ohodnotiť

Viac o knihe

Nenahraditeľná príručka, v ktorej sa snúbi detailná presnosť prvotriedneho atlasu húb s radami ako ich zbierať, pripravovať z nich pochúťky podľa teceptov od virtuóznej kuchárky. Viac nez 450 zriedkavých i bežných húb vo farebných celkoch. Vyše 2000 označených fotografií a kresieb doplnených poznámkami o výzore a výskyte vám poskytne základné údaje potrebné na identifikáciu húb v teréne. Neoceniteľné praktické rady ako hľadať, zbierať a pripravovať jedlé huby. Recepty, pri ktorých sa vám budú zbiehať slinky a ktoré vám umožnia pretvoriť nájdené huby na chýrne jedlá.

Nákup knihy

Huby - Praktické znalosti o určovaní, zbieraní a príprave húb, Kolektív autorov

Jazyk
Rok vydania
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

5,0
Výborná
1 Hodnotenie
Jana M.

Skvelá kniha s detailným popisom húb a radami ako ich spoľahlivo rozpoznať. Hubárska sezóna sa blíži, treba sa pripraviť!