Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Parametre
- 800 stránok
- 28 hodin čítania
Viac o knihe
Provides a history of the evolution of food and food availability from prehistory to the present day, and covers agriculture, nutrition, retailing, and the culinary arts
Nákup knihy
The Food Chronology, James Trager
- Jazyk
- Rok vydania
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- The Food Chronology
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- James Trager
- Vydavateľ
- Owl Books
- Rok vydania
- 1997
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 800
- ISBN10
- 080505247X
- ISBN13
- 9780805052473
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, História, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Jedlo
- Hodnotenie
- 4,4 z 5
- Anotácia
- Provides a history of the evolution of food and food availability from prehistory to the present day, and covers agriculture, nutrition, retailing, and the culinary arts