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Das Backen von Brot ist im Trend, und Marcel Paa präsentiert in seinem Buch 80 kreative Rezepte. Neben klassischen und neuen Brotkreationen wie «Fyrabe»-Brot und Randenbrot bietet er wertvolle Tipps zu Zutaten, Knetprozessen und Hefewasser. Ideal für alle, die zu Hause perfektes Brot backen möchten!
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Bessere Brote backen, Marcel Paa
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
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- (pevná)
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- Titul
- Bessere Brote backen
- Podtitul
- mit Marcel Paa
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Marcel Paa
- Vydavateľ
- Foto Plus Schweiz
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 312
- ISBN13
- 9783952489727
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Das Backen von Brot ist im Trend, und Marcel Paa präsentiert in seinem Buch 80 kreative Rezepte. Neben klassischen und neuen Brotkreationen wie «Fyrabe»-Brot und Randenbrot bietet er wertvolle Tipps zu Zutaten, Knetprozessen und Hefewasser. Ideal für alle, die zu Hause perfektes Brot backen möchten!