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Fleischerei heute

in Lernfeldern

Viac o knihe

Dieses Lehrbuch unterstützt Schüler/-innen in der dreijährigen Fleischerausbildung und deckt alle Lernfelder des Rahmenlehrplans ab. Es bietet praxisnahe Fragestellungen, komplexe Aufgaben und einen Wissensspeicher zu relevanten Themen wie Nachhaltigkeit und Tierwohl. Die 6. Auflage ist umfassend überarbeitet und modern gestaltet.

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Fleischerei heute, Christine Brombach, Gerhard Eichenauer, Johannes Gehling

Jazyk
Rok vydania
2023
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Titul
Fleischerei heute
Podtitul
in Lernfeldern
Jazyk
nemecky
Rok vydania
2023
ISBN13
9783582429827
Série
Anotácia
Dieses Lehrbuch unterstützt Schüler/-innen in der dreijährigen Fleischerausbildung und deckt alle Lernfelder des Rahmenlehrplans ab. Es bietet praxisnahe Fragestellungen, komplexe Aufgaben und einen Wissensspeicher zu relevanten Themen wie Nachhaltigkeit und Tierwohl. Die 6. Auflage ist umfassend überarbeitet und modern gestaltet.