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Wiener Zuckerbäckerei
Süße Klassiker und wiederentdeckte Schätze. 75 Rezepte aus dem Fundus einer Zuckerbäckerin im Wien der Goldenen Zwanziger
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Viac o knihe
"Süße Verführungen aus dem alten Wien" bietet über 75 traditionelle Rezepte aus dem Familienarchiv einer Wiener Zuckerbäckerin. Mit Klassikern wie Sachertorte und nostalgischen Leckereien entführt das Buch in die Kaffeehauskultur der 1920er Jahre. Wunderschöne Rezeptfotos und historische Bilder runden das Erlebnis ab.
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Wiener Zuckerbäckerei, Bernadette Wörndl
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- 2024
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