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- 360 stránok
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"Der große Radatz" ist ein Kochbuch für Fleischliebhaber, das wertvolle Informationen über Rind-, Kalb- und Schweinefleisch bietet. Es enthält über hundert neu interpretierte Rezepte der Wiener Küche, von Blunzenradln bis Wiener Schnitzel, und vermittelt die Tradition des Wiener Fleisch- und Wursthandwerks.
Nákup knihy
Der große Radatz, Kolektív autorov
- Jazyk
- Rok vydania
- 2022
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- (pevná)
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- Titul
- Der große Radatz
- Podtitul
- Das Wiener Fleisch- & Wurstkochbuch
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Kolektív autorov
- Vydavateľ
- CSV GmbH / Seiler, Christian
- Rok vydania
- 2022
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 360
- ISBN13
- 9783903461000
- Série
- Anotácia
- "Der große Radatz" ist ein Kochbuch für Fleischliebhaber, das wertvolle Informationen über Rind-, Kalb- und Schweinefleisch bietet. Es enthält über hundert neu interpretierte Rezepte der Wiener Küche, von Blunzenradln bis Wiener Schnitzel, und vermittelt die Tradition des Wiener Fleisch- und Wursthandwerks.