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Das große Buch vom Sauerteig
Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.
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"Die Bibel rund um Sauerteig" von Maurizio Leo ist ein umfassendes Werk für Backbegeisterte aller Niveaus. Mit über 100 Rezepten, detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Video-Tutorials vermittelt Leo fundiertes Wissen und Techniken, um köstliche Sauerteigkreationen zu meistern. Ein Muss für Brotliebhaber!
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Das große Buch vom Sauerteig, Maurizio Leo
- Jazyk
- Rok vydania
- 2024
- Väzba
- (pevná)
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- Titul
- Das große Buch vom Sauerteig
- Podtitul
- Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Maurizio Leo
- Vydavateľ
- Dorling Kindersley
- Rok vydania
- 2024
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 432
- ISBN13
- 9783831048601
- Série
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- "Die Bibel rund um Sauerteig" von Maurizio Leo ist ein umfassendes Werk für Backbegeisterte aller Niveaus. Mit über 100 Rezepten, detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Video-Tutorials vermittelt Leo fundiertes Wissen und Techniken, um köstliche Sauerteigkreationen zu meistern. Ein Muss für Brotliebhaber!