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Sonia Dupuis présente, dans cet ouvrage, ses 66 recettes préférées. Plats traditionnels ( kig ha farz, fars et crêpes ) et recettes librement inspirées de la cuisine bretonne ( risotto de poulies, lotte aux algues, pain perdu aux fraises ) sont autant d'idées gourmandes, simples et savoureuses, à réaliser à partir de produits du terroir
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Plaisirs de Cuisine Bretonne, Sonia Dupuis
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- 2008
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