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Kraut und Kohl, einst als Notgemüse belächelt, haben sich zu beliebten Superfoods entwickelt. Angelika Overath erzählt die Kulturgeschichte dieser Gemüse, beleuchtet ihre Heilwirkungen, erinnert an historische Expeditionen und teilt Rezepte sowie persönliche Erfahrungen mit Kohlpflanzen.
Nákup knihy
Krautwelten, Angelika Overath
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 1,39 €
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- Titul
- Krautwelten
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Angelika Overath
- Vydavateľ
- Insel Verlag
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- pevná
- ISBN13
- 9783458195047
- Série
- Kategórie
- Štítky
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Kraut und Kohl, einst als Notgemüse belächelt, haben sich zu beliebten Superfoods entwickelt. Angelika Overath erzählt die Kulturgeschichte dieser Gemüse, beleuchtet ihre Heilwirkungen, erinnert an historische Expeditionen und teilt Rezepte sowie persönliche Erfahrungen mit Kohlpflanzen.