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"Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.
Nákup knihy
Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk, Jaques Jaquis
- Jazyk
- Rok vydania
- 2023
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- (mäkká)
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- Titul
- Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Jaques Jaquis
- Vydavateľ
- tolino media
- Rok vydania
- 2023
- Väzba
- mäkká
- ISBN13
- 9783757963699
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- "Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.