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So schmeckt Korea. Familienrezepte einer Profiköchin

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In "Sohn-mat" teilt Chefköchin Monica Lee ihre Erfolgsrezepte für die koreanische Suppe Soon Tofu und viele weitere traditionelle Gerichte. Das Buch richtet sich an Anfänger und Hobbyköche und bietet detaillierte Anleitungen sowie praktische Tipps, auch für vegetarische und vegane Varianten. Es enthält 90 authentische Rezepte und 150 farbige Fotos.

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So schmeckt Korea. Familienrezepte einer Profiköchin, Monica Lee

Jazyk
Rok vydania
2024
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(pevná)
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Titul
So schmeckt Korea. Familienrezepte einer Profiköchin
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Südwest
Rok vydania
2024
Väzba
pevná
Počet strán
256
ISBN13
9783517103198
Série
Anotácia
In "Sohn-mat" teilt Chefköchin Monica Lee ihre Erfolgsrezepte für die koreanische Suppe Soon Tofu und viele weitere traditionelle Gerichte. Das Buch richtet sich an Anfänger und Hobbyköche und bietet detaillierte Anleitungen sowie praktische Tipps, auch für vegetarische und vegane Varianten. Es enthält 90 authentische Rezepte und 150 farbige Fotos.