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Onkel Bernhard versucht, Holunderwein zu machen, der ihm jedoch schlecht bekommt, da die Beeren nicht gekocht waren. Nachdem er den Wein erhitzt und Holundergelee zubereitet, liebt seine Tochter Ulrike es so sehr, dass sie es zum Frühstück isst. Eine Lehrerin bittet ihn, dass Ulrike nüchtern zur Schule kommt.
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Holunderwein und Streuselkuchen. Erlebte Geschichten, Joachim Heyder
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