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Volos am Pagasitischen Golf ist bekannt für seine Tsipouradika, kleine Tavernen, die traditionelle Gerichte aus alten Familienrezepten anbieten. Gäste erhalten eine Auswahl an vegetarischen, Fleisch- und Fischgerichten, die nach Belieben nachgereicht werden.
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Tsipouradika - Griechische Küche. Kulinarische Streifzüge durch Griechenland, Maria Laftsidis-Krüger
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