Kniha momentálne nie je na sklade
Hodnotenie knihy
Viac o knihe
Die Autoren präsentieren die verschiedenen Honigsorten des Alpenraums, wie Heidekrauthonig und Wildlavendelhonig. Sie beleuchten die Geschichte der Honiggewinnung und die Menschen dahinter. Diese bildstarke Dokumentation widmet sich einem einzigartigen Lebensmittel und dessen Beziehung zur Landschaft.
Nákup knihy
Das kulinarische Erbe der Alpen - Honig der Alpen. Von Imkern, Sortenhonigen und ihren Landschaften, Johannes Gruber, Dominik Flammer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Das kulinarische Erbe der Alpen - Honig der Alpen. Von Imkern, Sortenhonigen und ihren Landschaften
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Johannes Gruber, Dominik Flammer
- Vydavateľ
- AT Verlag
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 264
- ISBN13
- 9783039020928
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Jedlo a nápoje, alpy, Včely, včelárstvo
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Die Autoren präsentieren die verschiedenen Honigsorten des Alpenraums, wie Heidekrauthonig und Wildlavendelhonig. Sie beleuchten die Geschichte der Honiggewinnung und die Menschen dahinter. Diese bildstarke Dokumentation widmet sich einem einzigartigen Lebensmittel und dessen Beziehung zur Landschaft.