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Der Praxisleitfaden beleuchtet den Umgang mit Rückständen und Kontaminanten in der Lebensmittelbranche. Er vermittelt Kenntnisse über rechtliche Rahmenbedingungen, praxisrelevante Rückstände, Eintragswege und Lösungsstrategien, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und den Erwartungen des Handels gerecht zu werden.
Nákup knihy
Rückstände und Kontaminanten. Praxisleitfaden; Rechtlich sicher einordnen und Einträge erfolgreich reduzieren, Norbert Kolb, Tobias Teufer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2024
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- (mäkká)
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- Titul
- Rückstände und Kontaminanten. Praxisleitfaden; Rechtlich sicher einordnen und Einträge erfolgreich reduzieren
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Norbert Kolb, Tobias Teufer
- Vydavateľ
- Behr' s GmbH
- Rok vydania
- 2024
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 96
- ISBN13
- 9783954689767
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra
- Anotácia
- Der Praxisleitfaden beleuchtet den Umgang mit Rückständen und Kontaminanten in der Lebensmittelbranche. Er vermittelt Kenntnisse über rechtliche Rahmenbedingungen, praxisrelevante Rückstände, Eintragswege und Lösungsstrategien, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und den Erwartungen des Handels gerecht zu werden.