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In "Adria, Amore Mio" erkundet Ingolf Hatz die kulinarischen Schätze der Adria, insbesondere der Emilia-Romagna. Er präsentiert authentische Rezepte und einen persönlichen Einblick in die mediterrane Küche. Das Buch ist eine Einladung zu einem genussvollen Roadtrip durch diese beliebte Urlaubsregion.
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Cucina Adriatica. Die Kultrezepte vom Meer der Träume. Gerichte. Porträts. Geschichten., Ingolf Hatz
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- 2024
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