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Zu Gast in Japan. Eine kulinarische Reise von Hokkaido bis Okinawa. Mit 60 Rezepten

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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Japan präsentiert die Vielfalt der japanischen Esskultur in fünf Regionen. Mit 60 einfachen Rezepten und 30 Beiträgen zu lokalen Küchen wird das Nachkochen regionaler Spezialitäten erleichtert. Stimmungsvolle Fotos und charmante Illustrationen inspirieren zu zukünftigen Reisen und kulinarischen Experimenten.

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Zu Gast in Japan. Eine kulinarische Reise von Hokkaido bis Okinawa. Mit 60 Rezepten, Clémence Leleu, Anna Shoji

Jazyk
Rok vydania
2024
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(pevná)
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Titul
Zu Gast in Japan. Eine kulinarische Reise von Hokkaido bis Okinawa. Mit 60 Rezepten
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Prestel
Rok vydania
2024
Väzba
pevná
Počet strán
304
ISBN13
9783791380490
Série
Štítky
Kuchárky
Hodnotenie
5 z 5
Anotácia
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Japan präsentiert die Vielfalt der japanischen Esskultur in fünf Regionen. Mit 60 einfachen Rezepten und 30 Beiträgen zu lokalen Küchen wird das Nachkochen regionaler Spezialitäten erleichtert. Stimmungsvolle Fotos und charmante Illustrationen inspirieren zu zukünftigen Reisen und kulinarischen Experimenten.