Viac o knihe
První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa. Do kuchařky jsme sepsali více než 100 receptů, mezi nimiž najdete klasiku v podobě sekané, ragú nebo burgerů, stejně jako neotřelé nápady inspirované kuchyněmi celého světa, např. švédské kuličky připravené ve verzi na party, lasagne ve formě polévky nebo svěží karbanátky s jablky. Podle kuchařky Mleté maso připravíte polévky, pohoštění, rychlá jídla i pokrmy na slavnostní stůl. Přidali jsme praktické tipy, jak sestavit dokonalé masové kuličky nebo sekanou podle svého gusta, a také kapitolu, v níž radíme, jak snížit spotřebu masa a nahradit část zeleninou, luštěninami nebo houbami. Recepty jsme poctivě vyladili v redakční kuchyni Apetitu, vařili, ochutnávali a několik receptů upravili a vyzkoušeli znovu. To abychom měli jistotu, že ve vaší kuchyni už se nic nepokazí. Věříme, že řada receptů z knihy se hravě probojuje mezi vaše nejoblíbenější jídla. V kuchařce Mleté maso najdete tyto kapitoly: Polévky Drobnosti Velké pecky Kuličky & šišky Placičky Vyrábíme, anebo fixlujeme Odlehčujeme Servis
Skladom máme celkom knihy Mleté maso (2023).
Nákup knihy
Mleté maso, Kolektív autorov
- Jazyk
- Rok vydania
- 2023
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 12,49 €
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Mleté maso
- Jazyk
- česky
- Autori
- Kolektív autorov
- Vydavateľ
- Burda International CZ, s.r.o.
- Rok vydania
- 2023
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8088409632
- ISBN13
- 9788088409632
- Série
- Zbierka
- Apetit (Burda Praha)
- Štítky
- Kuchárky, Darčeky pre babičku, Mleté mäso
- Hodnotenie
- 4,5 z 5
- Anotácia
- První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa. Do kuchařky jsme sepsali více než 100 receptů, mezi nimiž najdete klasiku v podobě sekané, ragú nebo burgerů, stejně jako neotřelé nápady inspirované kuchyněmi celého světa, např. švédské kuličky připravené ve verzi na party, lasagne ve formě polévky nebo svěží karbanátky s jablky. Podle kuchařky Mleté maso připravíte polévky, pohoštění, rychlá jídla i pokrmy na slavnostní stůl. Přidali jsme praktické tipy, jak sestavit dokonalé masové kuličky nebo sekanou podle svého gusta, a také kapitolu, v níž radíme, jak snížit spotřebu masa a nahradit část zeleninou, luštěninami nebo houbami. Recepty jsme poctivě vyladili v redakční kuchyni Apetitu, vařili, ochutnávali a několik receptů upravili a vyzkoušeli znovu. To abychom měli jistotu, že ve vaší kuchyni už se nic nepokazí. Věříme, že řada receptů z knihy se hravě probojuje mezi vaše nejoblíbenější jídla. V kuchařce Mleté maso najdete tyto kapitoly: Polévky Drobnosti Velké pecky Kuličky & šišky Placičky Vyrábíme, anebo fixlujeme Odlehčujeme Servis