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Revenue Management im Hotel : von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt

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Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inklusive deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation kennen und begleitet den Prozess von Forecast, Budget, Preisgestaltung, Segmentierung im Hotel. Ein eigenes Kapitel beschäftigt sich mit dem sehr jungen Thema des Revenue Managements für den Event-(MICE)-Bereich.

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Revenue Management im Hotel : von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt, Barbara Sensen

Jazyk
Rok vydania
2018
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(mäkká)
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Titul
Revenue Management im Hotel : von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
De Gruyter
Rok vydania
2018
Väzba
mäkká
Počet strán
133
ISBN10
3110582279
ISBN13
9783110582277
Série
Anotácia
Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inklusive deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation kennen und begleitet den Prozess von Forecast, Budget, Preisgestaltung, Segmentierung im Hotel. Ein eigenes Kapitel beschäftigt sich mit dem sehr jungen Thema des Revenue Managements für den Event-(MICE)-Bereich.