Parametre
- 214 stránok
- 8 hodin čítania
Viac o knihe
Výskum dejín vinohradníctva dosiahol dobrú úroveň, no niektoré témy ostávajú nedostatočne spracované. Autor sa zameriava na malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré sú kľúčové pre históriu vinohradníctva a vinárstva v regióne. Čitateľ sa dozvie, čo tieto poriadky obnášajú, ich vznik, vývoj, obsah a účel. Úvodné časti poskytujú základné informácie o meštianskom vinohradníctve, ktoré bolo miestom vzniku najstarších poriadkov. Autor popisuje aj dobové vinohradnícke inštitúcie a organizáciu správy malokarpatských viničných hôr. Hlavným cieľom je zozbierať a publikovať zachované vinohradnícke poriadky z malokarpatských lokalít v chronologickom poradí, pričom väčšinu z nich autor neprekladal do súčasnej slovenčiny, ale prezentoval ich v pôvodnom znení s krátkym úvodom. Zameriava sa na najvýznamnejšie produkčné centrá ako Bratislava, Sv. Jur, Modra a Pezinok, odkiaľ sa poriadky šírili do ďalších lokalít. Obsah poriadkov naznačuje kontinuitu v regulácii susedských vzťahov a snahu o organizáciu práce vinohradníkov. Táto monografia má zjednodušiť prácu bádateľom a záujemcom o túto problematiku a slúžiť ako základ pre hlbšie objasnenie histórie vinohradníctva v malokarpatskom priestore.
Nákup knihy
Malokarpatské vinohradnícke poriadky, Michal Franko
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Malokarpatské vinohradnícke poriadky
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Michal Franko
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 214
- ISBN10
- 8056804269
- ISBN13
- 9788056804261
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, História, Technológie & Priemysel, Veda & Matematika, Poľnohospodárstvo, Vinohrady, vinice, Dejiny slovenského územia
- Anotácia
- Výskum dejín vinohradníctva dosiahol dobrú úroveň, no niektoré témy ostávajú nedostatočne spracované. Autor sa zameriava na malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré sú kľúčové pre históriu vinohradníctva a vinárstva v regióne. Čitateľ sa dozvie, čo tieto poriadky obnášajú, ich vznik, vývoj, obsah a účel. Úvodné časti poskytujú základné informácie o meštianskom vinohradníctve, ktoré bolo miestom vzniku najstarších poriadkov. Autor popisuje aj dobové vinohradnícke inštitúcie a organizáciu správy malokarpatských viničných hôr. Hlavným cieľom je zozbierať a publikovať zachované vinohradnícke poriadky z malokarpatských lokalít v chronologickom poradí, pričom väčšinu z nich autor neprekladal do súčasnej slovenčiny, ale prezentoval ich v pôvodnom znení s krátkym úvodom. Zameriava sa na najvýznamnejšie produkčné centrá ako Bratislava, Sv. Jur, Modra a Pezinok, odkiaľ sa poriadky šírili do ďalších lokalít. Obsah poriadkov naznačuje kontinuitu v regulácii susedských vzťahov a snahu o organizáciu práce vinohradníkov. Táto monografia má zjednodušiť prácu bádateľom a záujemcom o túto problematiku a slúžiť ako základ pre hlbšie objasnenie histórie vinohradníctva v malokarpatskom priestore.