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Des recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres, à réaliser juste avec un bon marché. Près de 90 recettes 100 % italiennes pour toute l'année : Printemps : artichauts, asperges, épinards. Eté : tomates gorgées de soleil, frittata chaude, salades, plats de pâtes, fruits de mer. Automne : temps des conserves, confitures et chutney, des champignons, des aubergines grillées, et surtout de la cueillette des olives. Hiver : cuisine des épices et des fruits secs, soupes, purée et polenta, viandes mijotées.
Nákup knihy
La cuisine italienne des quatre saisons, Valentina Harris
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
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- (mäkká)
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Platobné metódy
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- Titul
- La cuisine italienne des quatre saisons
- Jazyk
- francúzsky
- Autori
- Valentina Harris
- Vydavateľ
- Marabout
- Rok vydania
- 2002
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 160
- ISBN10
- 2501037448
- ISBN13
- 9782501037440
- Série
- Anotácia
- Des recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres, à réaliser juste avec un bon marché. Près de 90 recettes 100 % italiennes pour toute l'année : Printemps : artichauts, asperges, épinards. Eté : tomates gorgées de soleil, frittata chaude, salades, plats de pâtes, fruits de mer. Automne : temps des conserves, confitures et chutney, des champignons, des aubergines grillées, et surtout de la cueillette des olives. Hiver : cuisine des épices et des fruits secs, soupes, purée et polenta, viandes mijotées.