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Kochen und Backen mit dem großen Remoska-Topf

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Liebe Leser unseres Kochbuches, mit diesem dritten Band unserer Remoska-Kochbuchreihe haben wir uns explizit auf das einfache und schmackhafte Kochen auf Reisen konzentriert.Ein jeder Camper weiß, wie umständlich langes Vorbereiten der Speisen sein kann. Und der anschließende Abwasch einer Handvoll Töpfe ist auch nicht gerade der Erholung förderlich.Mit einfachen Mitteln, so unter anderem den Griff zum Kühlregal oder dem bewussten Einkauf beim örtlichen Bäcker und Metzger, haben wir versucht, Stress aus der Camperküche zu nehmen. Camperfreunde zum Essen einzuladen dürfte mit einigen Rezepten diese Buches besonders gut gelingen, ohne hinterher ob großer Abwaschorgien zu verzweifeln.Unser persönlicher Favorit ist neben dem würzigen Schachlik das Zitronenhähnchen. Die passenden Pommes frites werden dazu in einem zweiten Remoska-Topf gegart. Grillwürstchen für Kinder oder die Pizzasemmel für Zwischendurch, im Remoska-Topf gelingen sie ebenso einfach wie Backleberkäse, frische Forelle und co.Guten Appetit

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Kochen und Backen mit dem großen Remoska-Topf, Emma I. Gundermann, Janni van Ackeren

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2020
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