Kniha momentálne nie je na sklade
Viac o knihe
A comprehensive introductory level text that provides thorough up to date coverage of a broad range of topics in food science and technology.
Nákup knihy
Understanding Food Science and Technology, Peter S. Murano
- Jazyk
- Rok vydania
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia