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Der Feldgieker ist nicht nur berühmte Wurst des Eichsfeldes sondern auch ein Stück Heimat und Stolz seiner Bewohner. Der sachkundige Autor beschreibt unterhaltsam die Besonderheiten der Herstellung und Bedeutung dieses kulinarischen Wahrzeichens. Zahlreiche historische Bilder und aktuelle Fotos stehen dem Text als appetitliche Anregung zur Seite.
Nákup knihy
Der Feldgieker, Peter Anhalt
- Jazyk
- Rok vydania
- 2025
- Väzba
- (pevná)
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Platobné metódy
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- Titul
- Der Feldgieker
- Podtitul
- Eine Eichsfelder Kulturgeschichte
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Peter Anhalt
- Vydavateľ
- Verlag F. W. Cordier
- Rok vydania
- 2025
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 144
- ISBN13
- 9783911579070
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, Kuchárky & Gastronómia, Literatúra faktu, Jedlo, Kulturné dejiny
- Anotácia
- Der Feldgieker ist nicht nur berühmte Wurst des Eichsfeldes sondern auch ein Stück Heimat und Stolz seiner Bewohner. Der sachkundige Autor beschreibt unterhaltsam die Besonderheiten der Herstellung und Bedeutung dieses kulinarischen Wahrzeichens. Zahlreiche historische Bilder und aktuelle Fotos stehen dem Text als appetitliche Anregung zur Seite.