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Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

Viac o knihe

beinhaltet zahlreiche Beispiele und Aufgabenstellungen fur alle 4 Berufsgruppen thematisiert aktuelle Trends in der Gastronomie und umfasst die neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder wird erganzt durch individuelle Titel fur das 3. AUsbildungsjahr fur Hotelfachleute, Restaurantfachleute sowie Systemgastronomen mit abwaschbarem Umschlag weitere Titel zur Reihe (Fachrechnen, Prufungsvorbereitung) sind in Planung Erganzend zum Fachbuch ist ein passendes Arbeitsheft erhaltlich.

Nákup knihy

Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe, Konrad Schuler, Werner Fürst, Jürgen Weiss, Erik Schnauder

Jazyk
Rok vydania
2014
Väzba
(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
9,39 €

Doručenie

Platobné metódy

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Titul
Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Jazyk
nemecky
Rok vydania
2014
Väzba
pevná
Počet strán
414
ISBN10
3427932001
ISBN13
9783427932000
Série
Anotácia
beinhaltet zahlreiche Beispiele und Aufgabenstellungen fur alle 4 Berufsgruppen thematisiert aktuelle Trends in der Gastronomie und umfasst die neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder wird erganzt durch individuelle Titel fur das 3. AUsbildungsjahr fur Hotelfachleute, Restaurantfachleute sowie Systemgastronomen mit abwaschbarem Umschlag weitere Titel zur Reihe (Fachrechnen, Prufungsvorbereitung) sind in Planung Erganzend zum Fachbuch ist ein passendes Arbeitsheft erhaltlich.