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"Typisch Wien", heißt es, wenn von Würstelständen die Rede ist. Imbissstände gibt es in vielen Städten, aber die Wiener Würstelstände genießen Weltruf – sie sind eine geradezu legendäre Institution! Nicht nur gelten sie als integraler Bestandteil der kulinarischen Landschaft Wiens, sie gehören auch zum sozialen Inventar der Stadt: Als beliebte Schnellimbissstände sind sie ein Treffpunkt für alle sozialen Schichten und auch für viele Touristen geradezu ein Muss. Das neue Buch von Sebastian Hackenschmidt (Autor/Herausgeber) und Stefan Oláh (Fotograf) stellt sich dem "Mythos Würstelstand" und gibt erstmals einen repräsentativen Überblick über die typischen Wiener Würstelstände – ganz ungeschminkt und ohne Nostalgie.
Nákup knihy
Fünfundneunzig Wiener Würstelstände – The Hot 95, Stefan Olah, Tex Rubinowitz, Daniel Spoerri, Sebastian Hackenschmidt
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
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- (mäkká)
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Fünfundneunzig Wiener Würstelstände – The Hot 95
- Vydavateľ
- Anton Pustet
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 160
- ISBN10
- 3702506977
- ISBN13
- 9783702506971
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Umenie & Kultúra, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Fotografovanie, Európa, Cestovanie, Rakúsko, Viedeň
- Anotácia
- "Typisch Wien", heißt es, wenn von Würstelständen die Rede ist. Imbissstände gibt es in vielen Städten, aber die Wiener Würstelstände genießen Weltruf – sie sind eine geradezu legendäre Institution! Nicht nur gelten sie als integraler Bestandteil der kulinarischen Landschaft Wiens, sie gehören auch zum sozialen Inventar der Stadt: Als beliebte Schnellimbissstände sind sie ein Treffpunkt für alle sozialen Schichten und auch für viele Touristen geradezu ein Muss. Das neue Buch von Sebastian Hackenschmidt (Autor/Herausgeber) und Stefan Oláh (Fotograf) stellt sich dem "Mythos Würstelstand" und gibt erstmals einen repräsentativen Überblick über die typischen Wiener Würstelstände – ganz ungeschminkt und ohne Nostalgie.