Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Für jeden Schokoladenfreund fasst dieses kleine Buch alles Wissenswerte über die beliebte Geschmacksrichtung zusammen. Es berichtet, wie die Kakaobohne ihren Weg nach Europa fand und die Erfindung einer einfachen Presse eine ganze Branche revolutionierte. Es beschreibt die Verarbeitung des Kakaopulvers und die verschiedenen Arten von Schokolade. Besonders verlockend sind die vielen Rezepte mit raffinierten Schokolade-Kreationen.
Nákup knihy
Kleine Bibliothek der Küchenkunst: Schokolade, Jill Norman
- Jazyk
- Rok vydania
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 0,99 €
Kúpte si túto knihu v
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Kleine Bibliothek der Küchenkunst: Schokolade
- Podtitul
- Kleines Brevier für alle Schokoladen-Liebhaber
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Jill Norman
- Vydavateľ
- Verlagshaus Würzburg - Flechsig
- Rok vydania
- 2004
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 48
- ISBN10
- 3881895280
- ISBN13
- 9783881895286
- Série
- Štítky
- Čokoláda
- Anotácia
- Für jeden Schokoladenfreund fasst dieses kleine Buch alles Wissenswerte über die beliebte Geschmacksrichtung zusammen. Es berichtet, wie die Kakaobohne ihren Weg nach Europa fand und die Erfindung einer einfachen Presse eine ganze Branche revolutionierte. Es beschreibt die Verarbeitung des Kakaopulvers und die verschiedenen Arten von Schokolade. Besonders verlockend sind die vielen Rezepte mit raffinierten Schokolade-Kreationen.