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Sanft rauschende Bambuswälder, plätschernde Gebirgsbäche, das quirlige Treiben in der Metropole Peking: Li Hongs Erinnerungen an ihre Kindheit in China sind berührende Reminiszenzen an die Freuden des Familienlebens, an gemeinsames Kochen und fröhliches Essen. Bei ihrer abwechslungsreichen Reise in eine vergangene Zeit versammelt sie eine Vielzahl altbewährter und köstlicher Rezepte, die zusammen mit ihren stimmungsvollen Illustrationen Lust machen, sich vom besonderen Flair Chinas und seiner Küche gefangen nehmen zu lassen. „Der Duft meiner Heimat“ wurde mit dem dritten Platz des Gourmand World Cookbook Awards 2012 ausgezeichnet.
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Der Duft meiner Heimat, Hong Li
- Jazyk
- Rok vydania
- 2011
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- (mäkká)
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- Titul
- Der Duft meiner Heimat
- Podtitul
- Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Hong Li
- Vydavateľ
- Gerstenberg
- Rok vydania
- 2011
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 144
- ISBN10
- 3836926091
- ISBN13
- 9783836926096
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Spomienky, Čína, Jedlo a nápoje, Domov, Zvyky a obyčaje, Čínska kuchyňa
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Sanft rauschende Bambuswälder, plätschernde Gebirgsbäche, das quirlige Treiben in der Metropole Peking: Li Hongs Erinnerungen an ihre Kindheit in China sind berührende Reminiszenzen an die Freuden des Familienlebens, an gemeinsames Kochen und fröhliches Essen. Bei ihrer abwechslungsreichen Reise in eine vergangene Zeit versammelt sie eine Vielzahl altbewährter und köstlicher Rezepte, die zusammen mit ihren stimmungsvollen Illustrationen Lust machen, sich vom besonderen Flair Chinas und seiner Küche gefangen nehmen zu lassen. „Der Duft meiner Heimat“ wurde mit dem dritten Platz des Gourmand World Cookbook Awards 2012 ausgezeichnet.