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Dieses Standardwerk der Barkunde ist ein modernes, professionelles Handbuch für den Barmanager. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für den Barkeeper und ein Lehrbuch für den Berufsnachwuchs. Über 500 Seiten kompaktes Wissen: Barlehre; Warenkunde; Rezepte
Nákup knihy
Lexikon der Bar, Eric H. Bolsmann
- Jazyk
- Rok vydania
- 1990
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 0,33 €
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- Titul
- Lexikon der Bar
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Eric H. Bolsmann
- Vydavateľ
- Matthaes
- Rok vydania
- 1990
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3875166019
- ISBN13
- 9783875166019
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby
- Anotácia
- Dieses Standardwerk der Barkunde ist ein modernes, professionelles Handbuch für den Barmanager. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für den Barkeeper und ein Lehrbuch für den Berufsnachwuchs. Über 500 Seiten kompaktes Wissen: Barlehre; Warenkunde; Rezepte