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Schwäbisch kochen klassisch und neu

50 Rezepte von deftig bis süß - auch für Nichtschwaben ein Genuss. Mit den 10 GU-Erfolgstipps

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Jeder kennt Käsespätzle, Zwiebelrostbraten, Dampfnudeln und Co. Diese Klassiker haben die Grenzen des Schwabenlandes schon lange überschritten. Doch die schwäbische Küche hat sich weiterentwickelt und bietet inzwischen neue Rezeptideen wie Bärlauchspätzle, Maultaschen mit Lachs in Dillsahne oder Pfirsiche mit Weinschaumcreme. Aber Vorsicht, Suchtgefahr!

Nákup knihy

Schwäbisch kochen klassisch und neu, Martina Kiel, Karola Wiedemann

Jazyk
Rok vydania
2010
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(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
2,79 €

Platobné metódy

5,0
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Titul
Schwäbisch kochen klassisch und neu
Podtitul
50 Rezepte von deftig bis süß - auch für Nichtschwaben ein Genuss. Mit den 10 GU-Erfolgstipps
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Gräfe & Unzer
Rok vydania
2010
Väzba
mäkká
ISBN10
3774268908
ISBN13
9783774268906
Série
Hodnotenie
5 z 5
Anotácia
Jeder kennt Käsespätzle, Zwiebelrostbraten, Dampfnudeln und Co. Diese Klassiker haben die Grenzen des Schwabenlandes schon lange überschritten. Doch die schwäbische Küche hat sich weiterentwickelt und bietet inzwischen neue Rezeptideen wie Bärlauchspätzle, Maultaschen mit Lachs in Dillsahne oder Pfirsiche mit Weinschaumcreme. Aber Vorsicht, Suchtgefahr!