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Qui ne se souvient pas, sans émotion, des bons petits plats que nous mitonnait notre grand-mère ? Michel Saint-Alban réalise ici un important travail pour redonner à cette cuisine traditionnelle tout son éclat et ses lettres de noblesse. 250 recettes faciles à réaliser et souvent économiques pour varier tous les jours les plaisirs de la table. Ce livre, richement illustré, enchantera les amateurs de saveurs régionales. " Un grand classique de la cuisine ardéchoise ".
Nákup knihy
Recettes traditionnelles d'Ardèche, Michèle Saint-Alban
- Jazyk
- Rok vydania
- 1995
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- (mäkká)
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Platobné metódy
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- Titul
- Recettes traditionnelles d'Ardèche
- Podtitul
- Les secrets de ma grand-mère
- Jazyk
- francúzsky
- Autori
- Michèle Saint-Alban
- Vydavateľ
- Bouquinerie
- Rok vydania
- 1995
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 255
- ISBN10
- 2908287307
- ISBN13
- 9782908287301
- Série
- Anotácia
- Qui ne se souvient pas, sans émotion, des bons petits plats que nous mitonnait notre grand-mère ? Michel Saint-Alban réalise ici un important travail pour redonner à cette cuisine traditionnelle tout son éclat et ses lettres de noblesse. 250 recettes faciles à réaliser et souvent économiques pour varier tous les jours les plaisirs de la table. Ce livre, richement illustré, enchantera les amateurs de saveurs régionales. " Un grand classique de la cuisine ardéchoise ".