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Auch in seinem zweiten Kochbuch hat Peter Lutz, ehemaliger Küchenmeister einer Burgküche, wieder viele mittelalterliche Rezepte zusammengetragen. Wie in seinem Bestseller 'Herrenspeis und Bauernspeis', sind alle Gerichte leicht nachkochbar und mit vielen Anekdoten und viel Wissenswertem des Mittelalters gespickt. Ein richtiges Erlebnis-Kochbuch!
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Mein new Kochbuch, Peter-Lutz Kindermann
- Jazyk
- Rok vydania
- 2005
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- (pevná)
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- Titul
- Mein new Kochbuch
- Podtitul
- Würst vom Salm, Salbeimäuschen und weitere Rezepte aus der mittelalterlichen Burgküche
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Peter-Lutz Kindermann
- Vydavateľ
- vmn Naumann, Verlag M.
- Rok vydania
- 2005
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 112
- ISBN10
- 3936622647
- ISBN13
- 9783936622645
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Stredovek, Svetová história
- Anotácia
- Auch in seinem zweiten Kochbuch hat Peter Lutz, ehemaliger Küchenmeister einer Burgküche, wieder viele mittelalterliche Rezepte zusammengetragen. Wie in seinem Bestseller 'Herrenspeis und Bauernspeis', sind alle Gerichte leicht nachkochbar und mit vielen Anekdoten und viel Wissenswertem des Mittelalters gespickt. Ein richtiges Erlebnis-Kochbuch!