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Géographie culturelle

Histoire du paysage français - Gastronomie française - Le vin et le divin - Paysages à voir, à manger et à boire

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Tandis que l'histoire inscrit les traces de l'action des hommes dans le temps, la géographie le fait de l'espace. Toute terre immergée présente un paysage et pourtant le paysage - ou plutôt les paysages - de France, à nul autre pareil, est davantage le fruit des décisions de l'homme que celui des sols et du relief. D'une nécessité universelle, les Français, depuis le roi jusqu'au plus humble de ses sujets, ont fait de l'alimentation une pierre de touche de leur art de vivre. La vigne est présente presque partout, mais les religions - et singulièrement le christianisme - n'en ont pas toutes tiré le même parti... Les ouvrages et études rassemblés ici le montrent à l'envi : la civilisation, la culture ne sauraient se dispenser de l'indispensable éclairage que leur procure la géographie, soeur siamoise de l'histoire.

Nákup knihy

Géographie culturelle, JeanRobert Pitte

Jazyk
Rok vydania
2006
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(mäkká),
Stav knihy
Poškodená
Cena
14,28 €

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Titul
Géographie culturelle
Podtitul
Histoire du paysage français - Gastronomie française - Le vin et le divin - Paysages à voir, à manger et à boire
Jazyk
francúzsky
Vydavateľ
FAYARD
Rok vydania
2006
Väzba
mäkká
Počet strán
1088
ISBN10
2213628785
ISBN13
9782213628783
Série
Anotácia
Tandis que l'histoire inscrit les traces de l'action des hommes dans le temps, la géographie le fait de l'espace. Toute terre immergée présente un paysage et pourtant le paysage - ou plutôt les paysages - de France, à nul autre pareil, est davantage le fruit des décisions de l'homme que celui des sols et du relief. D'une nécessité universelle, les Français, depuis le roi jusqu'au plus humble de ses sujets, ont fait de l'alimentation une pierre de touche de leur art de vivre. La vigne est présente presque partout, mais les religions - et singulièrement le christianisme - n'en ont pas toutes tiré le même parti... Les ouvrages et études rassemblés ici le montrent à l'envi : la civilisation, la culture ne sauraient se dispenser de l'indispensable éclairage que leur procure la géographie, soeur siamoise de l'histoire.