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Le montagne sullo sfondo, le ricette dettate dalla tradizione, l'innovazione di una mente creativa e gli ingredienti più tipici e genuini: questi gli elementi fondamentali del pensiero culinario dello chef Cristian Bertol, espressi al meglio in tutte le preparazioni che ha raccolto tra le pagine di questo libro.
Nákup knihy
Ricettario di montagna, Cristiano Bertolucci
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
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- (mäkká),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 6,99 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Ricettario di montagna
- Jazyk
- taliansky
- Autori
- Cristiano Bertolucci
- Vydavateľ
- Editoriale Programma
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 127
- ISBN10
- 886643504X
- ISBN13
- 9788866435044
- Série
- Štítky
- Televízia
- Anotácia
- Le montagne sullo sfondo, le ricette dettate dalla tradizione, l'innovazione di una mente creativa e gli ingredienti più tipici e genuini: questi gli elementi fondamentali del pensiero culinario dello chef Cristian Bertol, espressi al meglio in tutte le preparazioni che ha raccolto tra le pagine di questo libro.