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Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.
Nákup knihy
La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco, Silvana Franconeri
- Jazyk
- Rok vydania
- 2011
- Väzba
- (mäkká)
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Platobné metódy
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- Titul
- La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco
- Jazyk
- taliansky
- Autori
- Silvana Franconeri
- Vydavateľ
- Touring
- Rok vydania
- 2011
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 128
- ISBN10
- 8836556086
- ISBN13
- 9788836556083
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Zdravie & Lekárstvo, Príroda, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Jedlo, Darčeky pre ženy, Dolomity
- Anotácia
- Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.