Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren

20., völlig neu bearbeitete Auflage

Autori

Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren, Hans Fuchs, Helmut Gemmer, Karl-Hermann Koch

Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Informácie o vydaníNavrhnúť zmenu

Titul: Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
Podtitul: 20., völlig neu bearbeitete Auflage
Jazyk: nemecky
Autori: Hans Fuchs, Helmut Gemmer, Karl-Hermann Koch
Vydavateľ: Deutscher Fachverlag
Rok vydania: 1992
Väzba: pevná
Počet strán: 615
ISBN10: 387150369X
ISBN13: 9783871503696
Série
Kategórie: Náučná literatúra Technológie & Priemysel
Náučná literatúra Umenie & Kultúra Fotografovanie
Náučná literatúra Veda & Matematika Chémia
Štítky: Prírodné vedy