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Weissensee fangfrisch
Die Speise- und Landkarte einer Region
Viac o knihe
Um das Naturjuwel Weißensee hat sich in den letzten Jahren eine der innovativsten regionalen Küchen Österreichs entwickelt. Müller, Schwarzenbacher, Striemitzer und Zöhrer - 4 Protagonisten des Aufstiegs des Kulinarikums Weißensee stellen ihre Interpretation der Kärntner Küche vor, die durch die kreative und ehrliche Zubereitung heimischer Produkte zum Genießen und Nachkochen einlädt.
Nákup knihy
Weissensee fangfrisch, Hannes Müller, Christof Zöhrer, Christine Schwarzenbacher, Andreas Striemitzer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2008
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 7,79 €
Doručenie
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Weissensee fangfrisch
- Podtitul
- Die Speise- und Landkarte einer Region
- Jazyk
- nemecky
- Vydavateľ
- Krenn
- Rok vydania
- 2008
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 139
- ISBN10
- 3902532858
- ISBN13
- 9783902532855
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Príručky a návody, Rakúsko, alpy
- Anotácia
- Um das Naturjuwel Weißensee hat sich in den letzten Jahren eine der innovativsten regionalen Küchen Österreichs entwickelt. Müller, Schwarzenbacher, Striemitzer und Zöhrer - 4 Protagonisten des Aufstiegs des Kulinarikums Weißensee stellen ihre Interpretation der Kärntner Küche vor, die durch die kreative und ehrliche Zubereitung heimischer Produkte zum Genießen und Nachkochen einlädt.