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La cucina di pesce, considerata come una delle più difficili in tutte le tradizioni gastronomiche del mondo, è anche una delle più salutari e raffinate al tempo stesso In questo volume sono raccolte le migliori ricette di mare, da quelle più tipicamente meditarranee a quelle rientali, tutte corredate da pratici consigli e suggerimenti per non sbagliare.
Nákup knihy
1000 Ricette di Mare, Laura Rangoni
- Jazyk
- Rok vydania
- 2004
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- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 7,49 €
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- Titul
- 1000 Ricette di Mare
- Podtitul
- Pesci, Molluschi, Crostacei
- Jazyk
- taliansky
- Autori
- Laura Rangoni
- Vydavateľ
- Newton & Compton Editori
- Rok vydania
- 2004
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 414
- ISBN10
- 8854101982
- ISBN13
- 9788854101982
- Série
- Štítky
- Anotácia
- La cucina di pesce, considerata come una delle più difficili in tutte le tradizioni gastronomiche del mondo, è anche una delle più salutari e raffinate al tempo stesso In questo volume sono raccolte le migliori ricette di mare, da quelle più tipicamente meditarranee a quelle rientali, tutte corredate da pratici consigli e suggerimenti per non sbagliare.