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Das Main-Spessart Kochbuch. Frische aus Wein, Wald und Wasser

Frische aus Wein, Wald und Wasser

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Die Aktionsgemeinschaft Frische aus Main-Spressart, bestehend aus elf Spitzenköchen, setzt sich seit zehn Jahren für regionale Zutaten und frische Küche ein. Ihr Kochbuch fördert die fränkische Hausmannskost und veredelt klassische Rezepte mit kreativen Ideen, um das Interesse an regionalen Produkten zu steigern.

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Das Main-Spessart Kochbuch. Frische aus Wein, Wald und Wasser, Kolektív autorov

Jazyk
Rok vydania
2012
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Titul
Das Main-Spessart Kochbuch. Frische aus Wein, Wald und Wasser
Podtitul
Frische aus Wein, Wald und Wasser
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Ed. Limosa
Rok vydania
2012
Väzba
pevná
Počet strán
163
ISBN10
386037494X
ISBN13
9783860374948
Série
Anotácia
Die Aktionsgemeinschaft Frische aus Main-Spressart, bestehend aus elf Spitzenköchen, setzt sich seit zehn Jahren für regionale Zutaten und frische Küche ein. Ihr Kochbuch fördert die fränkische Hausmannskost und veredelt klassische Rezepte mit kreativen Ideen, um das Interesse an regionalen Produkten zu steigern.