Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Die hohe Schule der Patisserie
- Podtitul
- 3-Sterne-Rezepte für Kuchen, Torten, Feingebäck, Süßspeisen u. Desserts
- Autori
- Michel Roux
- Vydavateľ
- Mosaik-Verl.
- Rok vydania
- 1987
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 255
- ISBN10
- 3570080331
- ISBN13
- 9783570080337
- Série
- Štítky
- Hobby


