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Tartes et feuilletés gourmands

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60 recettes à base de pâte feuilletée qui mêlent les grands classiques et des idées originales pour le plaisir de tous les gourmands :Saint Honoré, millefeuille, galette des rois, baklavas, tarte à la frangipane et au chocolat, feuilleté au caramel.Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées.

Nákup knihy

Tartes et feuilletés gourmands, Carla Bardi, Peta Gray, Lee Blaylock

Jazyk
Rok vydania
2012
Väzba
(pevná)
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Titul
Tartes et feuilletés gourmands
Jazyk
francúzsky
Vydavateľ
Larousse
Rok vydania
2012
Väzba
pevná
Počet strán
128
ISBN10
2035877695
ISBN13
9782035877697
Série
Anotácia
60 recettes à base de pâte feuilletée qui mêlent les grands classiques et des idées originales pour le plaisir de tous les gourmands :Saint Honoré, millefeuille, galette des rois, baklavas, tarte à la frangipane et au chocolat, feuilleté au caramel.Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées.