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Il tartufo

vom Pilz mit dem unvergleichlichen Aroma

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  • 114 stránok
  • 4 hodiny čítania

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Nach ihrem Gewicht berechnet, zählen Trüffel zwar zu den teuersten Esswaren der Welt, warten dafür aber mit einem unvergleichlichen Geschmack auf. Schon in geringsten Mengen, in hauchdünnen Raspeln und Scheiben, verleiht der unterirdische Pilz zum Beispiel Nudel- und Eiergerichten eine magische Note. Das Buch berichtet alles Wissenswerte über den besonderen Pilz und ein umfangreicher Teil mit traditionellen Rezepten macht Lust auf das einzigartige Aroma des Echten Schlauchpilzes.

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Il tartufo, Leonardo Castellucci

Jazyk
Rok vydania
2007
Väzba
(mäkká)
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Titul
Il tartufo
Podtitul
vom Pilz mit dem unvergleichlichen Aroma
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Flechsig
Rok vydania
2007
Väzba
mäkká
Počet strán
114
ISBN10
3881896406
ISBN13
9783881896405
Série
Anotácia
Nach ihrem Gewicht berechnet, zählen Trüffel zwar zu den teuersten Esswaren der Welt, warten dafür aber mit einem unvergleichlichen Geschmack auf. Schon in geringsten Mengen, in hauchdünnen Raspeln und Scheiben, verleiht der unterirdische Pilz zum Beispiel Nudel- und Eiergerichten eine magische Note. Das Buch berichtet alles Wissenswerte über den besonderen Pilz und ein umfangreicher Teil mit traditionellen Rezepten macht Lust auf das einzigartige Aroma des Echten Schlauchpilzes.