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Deftig, knackig, würzig: Wiener, Bratwurst & Co. Sicher wissen, was drin ist: regionale und internationale Wurst-Spezialitäten selbst gemacht · Rezepte zur Herstellung von Bratwürsten, Brühwürsten und luftgetrockneten Rohwürsten · Rezepte für spezielle Wurstgerichte – z. B. Spanische Tortilla mit Chorizo-Wurst · Zutaten, Küchengeräte, Hygiene.
Nákup knihy
Alles Wurst!, Kristofer Franze n.
- Jazyk
- Rok vydania
- 2012
- Väzba
- (pevná)
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Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Alles Wurst!
- Podtitul
- die besten Sorten - selbst gemacht
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Kristofer Franze n.
- Vydavateľ
- blv
- Rok vydania
- 2012
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 112
- ISBN10
- 3835410091
- ISBN13
- 9783835410091
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Príručky a návody, Jedlo a nápoje, Hygiena
- Anotácia
- Deftig, knackig, würzig: Wiener, Bratwurst & Co. Sicher wissen, was drin ist: regionale und internationale Wurst-Spezialitäten selbst gemacht · Rezepte zur Herstellung von Bratwürsten, Brühwürsten und luftgetrockneten Rohwürsten · Rezepte für spezielle Wurstgerichte – z. B. Spanische Tortilla mit Chorizo-Wurst · Zutaten, Küchengeräte, Hygiene.